在Linux的Shell脚本中，#和%用于字符串截取，通过通配符模式匹配删除部分内容
批量修改文件名技巧：Linux下#、##、%、%%符号操作详解-CSDN博客
从左截取（# 和 ##）
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#：删除最短匹配左侧内容。 -
##：删除最长匹配左侧内容。
path="/home/user/docs/file.txt"
echo ${path#*/} # 输出 "home/user/docs/file.txt"（删除第一个/及左侧）
echo ${path##*/} # 输出 "file.txt"（删除最后一个/及左侧）
从右截取（% 和 %%）
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%：删除最短匹配右侧内容。 -
%%：删除最长匹配右侧内容。
file="data.tar.gz"
echo ${file%.*} # 输出 "data.tar"（删除最后一个.及右侧）
echo ${file%%.*} # 输出 "data"（删除第一个.及右侧）
常见用例
提取文件名：
path="/path/to/file.txt"
filename=${path##*/} # 输出 "file.txt"
提取目录路径：
dir=${path%/*} # 输出 "/path/to"
去除文件扩展名：
name=${file%.*} # 输出 "data.tar"（针对多级扩展）
获取文件后缀：
suffix=${file##*.} # 输出 "gz"
注意事项
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贪婪匹配：双符号（
##或%%）会尽可能多删除匹配内容。 -
无匹配时：若模式未匹配，返回原字符串。
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通配符支持：使用
*、?、[...]等通配符进行模式匹配。
示例解析
url="http://example.com/path"
domain=${url#*//} # 删除"http://"，得 "example.com/path"
domain=${domain%%/*} # 删除最长右侧匹配，得 "example.com"
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#和##从左删除，适用于提取右侧内容。 -
%和%%从右删除，适用于提取左侧内容。