一、编码方式
ANSI是American National Standards Institute的缩写，称为美国国家标准学会的标准码，虽然名字叫标准码，但实际上各国还是用各国自己的编码，比如简体中文用GB2312、日文用Shift-JIS，就像各国有各国的语言一样。ANSI就是把各国的官方编码拿过来拼凑一下。
Unicode是全世界的字符用一套编码，相当于全世界人民说一种语言。
二、字符表示
从字符的表示来讲，ANSI以单字节表示英文字符，以双字节表示中文字符；而Unicode下，英文和中文的字符都以双字节表示。
三、编程定义
在C语言中，对Ansi、Unicode字符的定义和处理是不同的。
1．字符定义
ANSI：用char定义。
Unicode：用wchar_t定义。
2．字符处理函数
Ansi：可用字符串处理函数：strcat()，strcpy()，strlen()等以str打头的函数
Unicode：可用字符串处理函数：wcscat(),wcscpy(),wcslen()等以wcs打头的函数。
因为Unicode真正实现了全世界字符编码的统一，用起来比ANSI更加顺滑，所以它正逐渐取代ANSI编码成为主流字符编码标准。从Windows2000开始，操作系统的内核完全使用Unicode编写，所有ANSI字符在进入底层前，都会被相应的API转换成Unicode。所以，如果你一开始就使用Unicode，可以减少转换的用时和RAM开销。